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El precio por kilo es

Llega entre el jueves y el viernes

Retira entre el jueves y el martes 30/jul en servicios de encomiendas y otros puntos

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Características principales

Marca
Dulce Salud
Línea
Liofilizados
Tipo de fruto seco y deshidratado
Frutillas
Peso neto
70 g
Formato de venta
Unidad
Condición de venta
Envasado

Otros

  • Es libre de gluten: Sí

  • Componentes del mix: Frutillas

  • Presentación: Frasco de vidrio

Descripción

Frutillas liofilizadas DulceSalud son elaboradas sólo con frutillas naturales de producción propia y nada más. En envase de vidrio con 70 gramos.

¿Qué es la liofilización?

La liofilización, es un método de deshidratación en que no se utilizan altas temperaturas. El proceso consta de dos etapas fundamentales, primero se congelan los alimentos a muy baja temperatura, para luego, mediante la aplicación de vacío, lograr el paso del agua desde su estado sólido al gaseoso (sublimación), removiendo de esta forma la humedad del producto. Este proceso, logra mantener las propiedades nutricionales de los alimentos, además de permitir preservar la forma, color, aroma y sabor de los mismos y obtener un producto de muy larga vida útil (en comparación con el alimento “fresco”).


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